Zakwas buraczany z chrzanem BIO

Burak to warzywo, które można przyrządzać na dziesiątki różnych sposobów. Świetnie sprawdza się jako składnik zup, sałatek czy wszelkich przetworów. Zakwas z buraka to bogate źródło witamin (A, C, B, E), żelaza, potasu, wapnia, a dodatkowo wspiera pracę naszych jelit czy też wspomaga układ odpornościowy, korzystnie wpływa na układ krwionośny oraz pomaga w walce z anemią. Z dadatkiem chrzanu to dadatkowe źródło cennych składników odżywczych. Ale to nie wszystko. Dobroczynnych właściwości znajdziemy tutaj o wiele więcej. A z czym to się je? Oczywiście zakwas można spożywać solo (50 ml lub więcej), ale też znakomicie sprawdzi się do przyrządzenia smacznej zupy.